こんにちは！
今回は栽培が難しいとされる【超皮の薄いミニトマト】について、特徴と栽培のコツをまとめました。
過去の栽培で糖度約１０度を記録したことがあるので、参考になるかと思います。
超薄皮ミニトマトの特徴
まず、超薄皮ミニトマトの特徴です。
超薄皮ミニトマトは、口に皮が残らない（ほぼ感じない）トマトです。
お店で売れないほど皮が薄く、食べやすいことがメリットですが、その反面衝撃や暑さなど外的要因に弱い特徴があります。
栽培において以下の特徴は押さえておきましょう
・病気になりやすい
・暑さに弱い
・傷がつきやすい
これらの点から「栽培が難しい」と言われています。
超薄皮ミニトマトの種類
薄皮ミニトマトには多くの品種がありますが、私が栽培経験のある品種は以下の通りです。
リンクを張っておきますので興味のある品種があればご確認ください。
プチぷよ
あまぷる・ぷるるん
余談ですが、2024年には【シュガープラム】を栽培しています。
”超”うす皮では無いようですが、収穫結果をまた共有していきたいとおもいます。
※2024.9.26追記
シュガープラムですが、収穫した感想として
・超薄皮ではない
・糖度が凄い（約12度）
・他の味（トマト感）が薄い
でした。
超うす皮ではないので、ここでは触れずに進みます。
栽培のコツ
まず、栽培していくと気づいた点は、葉色が薄めという事です。
一般的なミニトマトよりも一段淡い色合いのため、肥料不足？？と思えるほどです。
おそらく超薄皮にするため、構成力？細胞壁？が他より弱いのかなと考察しました。
結果、普通のミニトマト栽培より難しくなってしまうのかな？
以下、上記特徴を踏まえた栽培のPOINTになります。
- 肥料
- 雨除け
- うどんこ病対策
- 暑さ対策
- 虫対策
では、順番に見ていきましょう。
肥料
肥料についてですが、基本的にはトマトの状況を見ながら判断するようになります。
難しいですが、アミノ酸資材などは一般的なトマトより気持ち多めでもいいと思います。
ただし、注意したいのは【液肥】です。
、実が膨らんできてからの追肥で注意が必要です。
初めのトマトの花が咲き出すと「追肥」の時期となる為、少し多めに液肥したくなります。
しかし、急激に水を吸うと実割れ＋味が薄くなる現象を起こします。
普通のより繊細な【超うす皮ミニトマト】の場合は、より注意する必要があります。
※排水性の良い土で袋栽培をしている時は逆に水不足に注意してください。
水分が足りなすぎると葉がしおれ光合成ができなかったり、花が落ちやすくなり、収穫量が減ります。
雨除け
皮の薄さに拘わらず、トマトは雨除けが必要になります。
雨により実割れが起きるほか、様々な病気の原因となりえるからです。
また、水分が多くなると味が薄くなります。
プランター栽培の方は雨の時は雨の当たらない場所に避難することもできますが、畑の場合は雨除けを行いましょう。
なお、きちんとした雨除けを購入すれば何年も利用可能です。
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うどんこ病対策
トマトやキュウリなどの葉に細菌が繁殖して白くなってしまう【うどんこ病】ですが、他のトマトに比べてその影響が大きいように感じました。
そのため、まずは風通しの良い場所で作り、病気にならないようにしましょう。
一番の対策は、日々のチェックで早めの発見＆処理です。
※感染拡大対策としてうどんこ病の葉を取ったら袋などに入れて捨てましょう。
畑に捨てるとその近くの作物にも病気がうつります。
その他、重曹やお酢を薄めて葉にスプレーすると効果があります。
ただし、症状のひどい場合などは、葉を切り取り処分するようにしましょう。
暑さ対策
夏本番になると日射しが強くなります。
薄皮ミニトマトは皮が薄い為、他のトマトより暑さに弱い傾向があります。
栽培適温は25～30℃となっているので、35℃や40℃にもなると障害が出やすくなります。
そのため、”日よけ”をするなどの暑さ対策が必要になります。
また、真夏時には収穫後も傷みやすい？傾向があります。
収穫したら早めに食べるようにしましょう。
特に完熟で収穫をした場合には、なるべく早めに食べるよう心がけましょう。
虫対策
ミニトマトに限らず、作物には虫対策が必要になります。
対策方法は簡単にできて効果がある順番で以下の通りです。
- 市販スプレーの散布
- コンパニオンプランツによる防虫
- 希釈酢などの散布
- 見つけ次第捕殺！
どれも効果はありますが、手間や栽培場所を考えて選択されるとよいでしょう。
なお、希釈酢の場合、酢の濃度が高すぎると作物に影響を及ぼすことがあります。
また、見つけ次第の捕殺などもありますが、この時すでに被害を受けていることが一般的です。
そのため、コンパニオンプランツなどでそもそも虫を寄せ付けにくい状態にしておくことが得策といえるでしょう。
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まとめ
今回は薄皮ミニトマトの栽培上のコツと注意点を見てきました。
アイコなどと比べると栽培が難しいトマトです。
手間もかかりますが、その分収穫の楽しみもアップします。
水やりや肥料なども成長度合いを見ながら対応するとよりおいしい【超うす皮ミニトマト】の収穫を目指せるでしょう。
ぜひ、家庭菜園でミニトマトの栽培・収穫を楽しんでみてください。
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